Speise-

karte

^2)5)8)10)

mit gebratenen Riesengarnelen und Jakobsmuschel
Mozzarella und Krächerle

mit Kräuterflädle ³⁾¹⁰⁾

mit gebackener Kokosgarnele ¹⁰⁾

-hausgemacht-
mit Käse überbacken

mit hausgemachtem Rindermaultäschle

im Kartoffelmantel auf Rahmsauerkraut
an Zitronenjus

Putensteak, Schweinefilet
und kleiner Rostbraten
mit Gemüsegarnitur,
mit hausgemachtem Rindermaultäschle
Pilzrahmsauce und Salatteller ^2)4)5)8)10)

mit Sauerkraut,
hausgemachtem Maultäschle,
gemischtem Salatteller
und Beilagen nach Wunsch ^2)4)5)8)10)

mit feinem Gemüse, Frühlingsrolle,
Kartoffeln mit Kräuterquark,
kleinen Käsespätzle und Kroketten ^1)2)10)

mit Röstzwiebeln
und gemischtem Salatteller ^2)4)10)
( auf Wunsch mit Speck ²⁾⁵⁾ )

auf Ratatouille
an Zitronenjus, dazu Kartoffelgratin

in Trollingersauce
mit gebackenen Kartoffeln
und gemischtem Salatteller ²⁾⁴⁾⁵⁾

mit Gemüsegarnitur,
dazu Bratensauce, Beilagen nach Wahl
und gemischter Salatteller ^2)4)5)10)

mit Speckbohne und Ratatoille
dazu Kartoffelgratin

mit Rotkraut, Preiselbeerapfel
und Broccoli

Curry-Ingwercremesuppe
mit gebackener Kokosgarnele
***
Blattsalate an Ei-Vinaigrette
mit gebratnen Riesengarnelen und Jakobsmuschel
Mozzarella und Krächerle
***
Lammrücken an Trollingersauce
mit Speckbohne und Rataoille, dazu Kartoffelgratin
oder
Rindersteak an Pfefferrahmsauce
mit feinem Gemüse
und Pommes frites
oder
Cordon bleu von Lachs und Zander im Kartoffelmantel
auf Rahmsauerkraut,
Zitronenjus und Kartoffelgratin
***
Panna Cotta mit Himbeersauce
garniert mit frischen Beeren
und Vanilleeis

3-Gang-Menü € 45,00
4-Gang-Menü € 49,50

mit feinem Gemüse und Salatteller

garniert mit frischen Beeren
mit Passionsfruchtsorbet ⁸⁾¹⁰⁾

garniert mit frischen Beeren
und Passionsfruchtsorbet ⁸⁾¹⁰⁾

je Kugel € 2,50 ohne Sahne
je Kugel € 3,00 mit Sahne ¹⁾¹⁰⁾

mit frischen Beeren
und Vanilleeis ⁸⁾¹⁰⁾

und fischen Beeren, dazu Vanilleeis

3 Kugeln

3 Kugeln