Speise-

karte

^2)5)8)10)

mit gebratener Riesengarnele, Mozzarella,
gebratenem Speck und Kracherle

hausgemachtem Rindermaultäschle

mit Kräuterflädle ³⁾¹⁰⁾

mit gebackener Frühlingsrolle

mit Speckbohne und Ratatoille
dazu Kartoffelgratin

Putensteak, Schweinefilet
und kleiner Rostbraten
mit Gemüsegarnitur,
Pilzrahmsauce
und Salatteller ^2)4)5)8)10)

mit Sauerkraut,
hausgemachtem Maultäschle,
gemischtem Salatteller
und Beilagen nach Wunsch ^2)4)5)8)10)

mit feinem Gemüse, Frühlingsrolle,
Kartoffeln mit Kräuterquark,
kleinen Käsespätzle und Kroketten ^1)2)10)

mit Röstzwiebeln
und gemischtem Salatteller ^2)4)10)
( auf Wunsch mit Speck ²⁾⁵⁾ )

auf Rahmsauerkraut
an Zitronenjus, dazu Kartoffelgratin

in Trollingersauce
mit gebackenen Kartoffeln
und gemischtem Salatteller ²⁾⁴⁾⁵⁾

mit Rotkraut, Preiselbeerapfel
und Broccoli

Petersilienwurzelsuppe
mit gebackener Frühlingsrolle
***
Blattsalate an Ei-Vinaigrette
mit drei gebackenen Garnelen, Mozzarella,
gebratenem Speck und Kracherle
***
Lammrücken an Trollingersauce
mit Speckbohne und Rataoille, dazu Kartoffelgratin
oder
Rindersteak an Pfefferrahmsauce
mit feinem Gemüse
und Pommes frites
oder
gebratener Zander im Speckmantel
auf Rahmsauerkraut
an Zitronenjus, dazu Kartoffelgratin
***
hausgemachtes Tiramisu
garniert mit frischen Beeren
und Passionsfruchtsorbet

3-Gang-Menü € 41,00
4-Gang-Menü € 46,50

mit Gemüsegarnitur,
dazu Bratensauce, Beilagen nach Wahl
und gemischter Salatteller ^2)4)5)10)

mit feinem Gemüse und Salatteller

garniert mit frischen Beeren
mit Passionsfruchtsorbet ⁸⁾¹⁰⁾

garniert mit frischen Beeren
und Passionsfruchtsorbet ⁸⁾¹⁰⁾

je Kugel € 2,50 ohne Sahne
je Kugel € 3,00 mit Sahne ¹⁾¹⁰⁾

mit frischen Beeren
und Vanilleeis ⁸⁾¹⁰⁾

und fischen Beeren, dazu Vanilleeis

3 Kugeln

3 Kugeln