Speise-

karte

^2)5)8)10)

karamellisierter Ziegenkäse an Feigensenf
dazu gebratener Speck^2)5)8)10) und Kracherle

mit Kräuterflädle ³⁾¹⁰⁾

-hausgemacht-

Putensteak, Schweinefilet
und kleiner Rostbraten
mit Gemüsegarnitur,
Pilzrahmsauce
und Salatteller ^2)4)5)8)10)

mit Sauerkraut,
hausgemachtem Maultäschle
und Salatteller ^2)4)5)8)10)

an Pfifferlingrahmsauce
mit Rotkraut, Preiselbeerapfel
und Broccoli ²⁾

mit feinem Gemüse, Frühlingsrolle,
Kartoffeln mit Kräuterquark,
kleinen Käsespätzle und Kroketten ^1)2)10)

mit Röstzwiebeln
und gemischtem Salatteller ^2)4)10)
( auf Wunsch mit Speck ²⁾⁵⁾ )

in Dijon-Körner-Senfsauce mit Kräuterkartöffele und gemischtem Salatteller ^2)4)5)10)

mit Gemüsegarnitur,
dazu Bratensauce, Beilagen nach Wahl
und gemischter Salatteller ^2)4)5)10)

vom Roastbeef mit feinem Gemüse und Salatteller ^2)4)5)8)

an Sauce Hollandaise, Kartöffele,
Kräuterflädle und Salatteller

auf Wirsingspätzle,
dazu gemischter Salatteller ^2)4)5)10)

auf Wirsingspätzle
und gemischtem Salatteller ^2)4)5)8)10)

mit Sauce Hollandaise
dazu Kartöffele, Kräuterflädle und Salatteller

mit Sauce Hollandaise
Kartöffele und Kräuterflädle
dazu Salatteller

garniert mit frischen Früchten ⁸⁾¹⁰⁾

garniert mit frischen Früchten ⁸⁾¹⁰⁾

mit frischem Obstsalat ¹⁾⁸⁾

je Kugel € 1,50 ohne Sahne
je Kugel € 2,00 mit Sahne ¹⁾¹⁰⁾

mit frischen Früchten ⁸⁾¹⁰⁾